Rady a tipy


Měňavková nákaza včel

Měňavková nákaza včel

Nemoci způsobené měňavkou včelí Měňavka včelí je parazit, který napadá malpighické žlázy včel, odkud se nemoc postupně rozšiřuje do celého těla včely. Napadená včela má řídké bělavé až sírově žluté zapáchající výkaly, slábne až zahyne. Nemoc se nejčastěji vyskytuje v jarních měsících od…

Nemoci a choroby včel
Včelí jed

Včelí jed

Účinky včelího jedu Včelí jed je produkován jedotvornou žlázou včelých dělnic. Včelí jed je do "včelího nepřítele" vpravován pomocí žihadla. Včelí jed produkuje také včelí matka, ale ta jej používá pouze v souboji s jinou matkou.   Složení včelího jedu Včelí jed je…

Včelí produkty
Včelí vosk

Včelí vosk

Včelí vosk Včelí vosk je včelí produkt, který vzniká metabolickou přestavbou medu a pylu v těle dělnice ve 12. až 18. dni svého života. Ke vzniku 1 kg vosku včely spotřebují 3,5-10 kg medu a kolem 50 g pylu.   Názvy ve včelařství  Pro včelí dílo na mezistěny existuje…

Včelí produkty
Mateří kašička

Mateří kašička

Mateří kašička Mateří kašička je především potrava včelích larev a včelí matky po celém jejím životě. Mateří kašička je produkována žlázami mladých včelích dělnic. Mateří kašička obsahuje především bílkoviny. Jelikož se obtížně získává (z buněk včelích larev), jedná se spíše o…

Včelí produkty
Pyl květový

Pyl květový

Květový pyl Pyl se skládá z pylových zrnek (samčí pohlavní buňka semenných rostlin). Barva pylu je žlutá nebo nažloutlá. Pylová zrna mají odlišnou velikost. Povrch pylových zrn je drsný, což umožňuje přichycení na opylovače. Pyl je pro rozmnožování rostlin naprosto zásadní. Jeho…

Včelí produkty
Medovina

Medovina

Co jste chtěli vědět o medovině Medovina je jeden z kvašených nápojů, který vzniká z kvašení medu a vody. Voda se občas nahrazuje ovocnou šťávou. Slovo medovina vzniklo ze spojení medové víno. Medové víno se pro medovinu používalo proto, že výroba medoviny je velice…

Včelí produkty
Jak vyrobit medovinu?

Jak vyrobit medovinu?

Jak vyrobit medovinu? kompletní průvodce pro začátečníky Medovina, tradiční český alkoholický nápoj, je výsledkem kvašení medu s vodou. Tento sladký nápoj je proslulý nejen svou příjemnou chutí, ale také svým historickým významem a léčivými účinky. Pokud toužíte proniknout do tajů přípravy…

Medovina
Jak včely vyrábějí med?

Jak včely vyrábějí med?

Jak včely vyrábějí med? Med, často nazývaný tekutým zlatem, je jedním z nejstarších a nejvíce ceněných darů přírody. Jeho jedinečná chuť, vůně a léčivé vlastnosti ho po staletí činí nedílnou součástí kuchyní a lékáren po celém světě. Ale jakým způsobem včely tento úžasný nektar vlastně vyrábějí?…

Včelí med
Může se med zkazit?

Může se med zkazit?

Může se med zkazit? Med je po staletí uznáván jako jeden z nejtrvanlivějších potravin. Díky svému jedinečnému chemickému složení, vysokému obsahu jednoduchých cukrů a nízké vlhkosti je prakticky odolný proti zkažení v tradičním smyslu. Archeologové dokonce objevili jedlý med v hrobkách…

Včelí med
Krystalizace medu

Krystalizace medu

Zkrystalizování včelího medu Krystalizace je při jev, při kterém se med mění v krystalky.   Krystalizace je přírodní jev, který zaručuje pravost medu. Krystalizace není na škodu. Díky krystalizaci nám med vydrží mnoho let bez ztráty kvality.   Doba krystalizace závisí…

Včelí med
Očkování medu

Očkování medu

Důvody očkování medu Očkování medu je proces, který se provádí pro urychlení krystalizace před pastováním medu. Očkování medu se provádí při teplotě medu mezi 30 -35 stupni celsia. Očkování medu spočívá v tom, že se do tekutého medu vmíchá med pastovaný nebo zkrystalizovaný (cca 1/40). Med…

Včelí med
Pastování medu

Pastování medu

Pastovaný med Pastování medu je proces při kterém med krystalizuje. Pomocí nástrojů, krystalizuje na velmi jemné zrnka a tak vzniká chutná "Medová pomazánka".   Pastování včelího medu a jeho výhody Pastování medu je v podstatě umělá krystalizace. Pastováním tedy…

Včelí med

Kategorie blogu
Nahoru

Používáme Cookies

Kliknutím na Přijmout vše udělujete souhlas s používáním cookies k zajištění správného zobrazování a chování webových stránek, k analýze návštěvnosti a k cílení reklam. Své předvolby lze změnit v nastavení cookies.

Přijmout vše